Le Fumoir De Noirmoutier | Alimentaire , Fumoir - Noirmoutier-en-l'Île
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Le Fumoir de Noirmoutier vous propose une large gamme de poissons fumés dont certains sont issus de la pêche locale. Travaillés artisanalement, les poissons sont levés en filets, salés au sel sec de Noirmoutier, fumés à la sciure de bois de hêtre, tranchés à la main et conditionnés sous vide. Présents sur les marchés de Noirmoutier, de l'Epine et de l'Herbaudière.
